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不干净，我怎么能够相信你做的食物是干净的？”牧晚歌看了说话的那人一眼，道：“这些事情，我会让人监督，暂定的监督人员是王小六，到时候等新掌柜来
了，他也会负责监督，还有我跟方掌柜，私人卫生，若是有一项没有做到者，罚银两文，住所卫生，若是有人没有做到者，整个住所的人，每人罚银两文。”
“东家，你这……”众人议论的声音越发的大了。
“做不到的人，现在就可以离开了。”牧晚歌说道：“能够做到的人，跟我来，我仔细给你们讲讲，我的卫生标准，我有空就会来突袭，被我发现没有做好的人，罚五文，检查者检查不力，罚十文。”
说这话的时候，牧晚歌看了王小六一眼，王小六瞬间便觉得有些压力山大。
“现在大家自己分一下宿舍。”牧晚歌说道。 一般来说，厨房里面的厨师地位是很高的，其他的那些杂役，比如烧火的、洗菜的，他们都没有放在眼里，所以他们四个人就占了两个床位，可是如今牧晚歌就在他们面前，他们也不得不搬他们的东
西。
“东家，床铺有些不够。”有个胖胖的厨师说道。
“你们东西不用搬，先将各宿舍名单分好，贴在外面门上，我会给这房间编号，从一号到六号，下午放假的时候，你们将各自的东西都带走，其他的东西，我都会提供的。”牧晚歌说道。
“是吗？”众人表示有些怀疑，可还从来都没有铺子是提供铺盖的。
牧晚歌便道：“对，我也不跟你们多说，王小六，你等下跟着我去我的夏凉欢看一看，那里如今使用的便是我说的标准，看完回来，你告诉他们。”
“是。”王小六点点头，心中有些窃喜，今天东家就只叫了他名字，他这是入了东家青眼了吗？
平日里他跟牧晚歌接触最多，人也机灵，牧晚歌跟其他的人没那么熟悉，当然使唤他的次数多了，不过他若是表现好，倒是可以提拔他，让他做个领班。
“我的话，大家都听清楚了吧？你们那些东西都带走，日常需要的东西我会统一配。”牧晚歌说道。
“知道了。”众人点头，牧晚歌又道：“明天放假，你们下午等王小六回来跟你们说清楚之后，就可以回去了，后天下午再过来。”
“是。”众人再次点头，牧晚歌想了想又道：“对了，想在这里继续干的，还得等裁缝过来量身之后才能走，其他具体的工作安排，等你们过来了再说，这几天，酒楼暂时不开门。”
“是。”众人又道了声，牧晚歌点点头，便带着王小六离开了，方以正也跟一同离开，到了街上，牧晚歌估摸着大兴村的那些人应该也来了，便让方以正先行去她家，而她则是领着王小六到夏凉欢。 夏凉欢这会儿还是稀稀拉拉的有一些客人，再不复之前的火爆局面，牧晚歌也不生气，其实比起别的茶楼来说，她的茶楼生意已经是很好了，只是经过从前那样的盛景，如今这模样，实在是让人觉得唏嘘。