第257章 就是去补救 (2/2)
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bsp; 而林若萍直接放盐的手一抖，直接丢下了一大块盐进去。
林若萍：“……”
程雪：“……”
林若兮：“……”
得，这下不用比了，胜负已分。
就刚刚那一大块的盐下去……
这菜能咸死人。
“那个……”林若萍也意识到坏事儿了，她忍不住的开口：“我能不能申请重新做一份儿？”
“不行。”林若兮毫不客气的拒绝，“比赛的时候也会发生意外，没有人会因为你的意外而同情你，这就是现实的残酷。”
林若萍低着头，虽然有点不舒服，但是她知道，林若兮说的对。
现在只是在自家后厨，所以她感觉不是很深刻，但是如果真的是在比赛场上，没有人能容忍她的失误。
“做专业的厨师，在遇到这样的情况的时候，你知道你该做什么吗？”林若兮突然开口，问向林若萍。
林若萍愣了一下，不知道该怎么回答。
她能怎么办？
重来么？
许是看穿了林若萍心底的想法，林若兮摇摇头，“不管你有没有经验，在这样的情况，你要做的就是去补救，不一定要做的多好吃，但是你起码要让它不是那么的难吃。”
林若萍似懂非懂的看着林若兮，不太明白自己该怎么做。
“这么一段时间，你也学习了不少东西，你难道不知道，咸了的情况下，要怎么处理么？”林若兮看着林若萍，问道。
林若萍眨了一下眼睛，然后不太确定的道：“加水？” “糖可以中和一下盐的咸度，如果不是很咸的话，就可以放一点糖进行中和，但是如果放的很多，先放水，看情况，酌情加一些别的食材或者调料。”林若兮看着林若萍，一字一顿的道，“你做的菜肴，
都是要端上桌给人吃的，即便明知道很难吃，但是你也要努力让它变得不是那么难吃，最起码能入口。”
“我知道了。”林若萍虚心受教，“我一定会注意的。”
有些事情她没有那个意识，但是听到林若兮点拨了一下，一瞬间，就感觉自己的思想方面上了一个层次。
也是……
她做的东西是要给人吃的，若是在比赛，这菜肴端上去就是在坑人。
吃了这东西，估计再不想吃别的了。
“给你一会儿的时间，你抓紧处理一下，然后我把东西给端出去。”林若兮说了一句，然后就拿出了两个一模一样的盘子放在旁边，让她们两个把菜给装好。
她倒不用特地去记，这两道菜，一眼就能看出来，哪一个是谁做的了。
太明显了，都不用特地动脑子去记。
把装好的菜肴端了出去，放在一旁的桌子上，林若兮冲着他们道：“来吧，投票开始，一样菜一口，多了不给吃哦。”
俏皮的话，让大家忍不住的笑了笑，气氛一下子就变得很欢脱了，没了之前的凝重感。
宫墨痕见大家一个个走过去，在想着自己要不要去凑个热闹，表现一下自己还是很合群的。
因为他发现，在自家娘子面前冷着脸，遭殃的只会是他自己。 林若兮看出了宫墨痕的心思，立刻伸手拉住了他。