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怎么做？和那桌一样？”
“两种，一种是酱椒，一种是砍头椒，后一种略微贵点。”
“哪里是贵一点？”隔壁那桌骂道：“贵了一倍多呢！”
黄师爷好奇问：“砍头椒？”
隔壁那桌抢着答道：“就是加了点猪头肉，配上钱砍头这绰号而已。”
“钱砍头……”黄师爷忍笑看了眼赵贞吉，挥手道：“就这道了，再配几盘其他小菜。”
“好嘞……”小二拖着长长调子往后厨去，大堂里还是议论纷纷，黄师爷善于交际，很快和隔壁几桌搭上了话。
“钱砍头……真凶啊！”隔壁那桌是会稽人，“去年城外去看过，啧啧，一千七百多倭寇首级垒成京观，寻常人看看都得吓怕胆……杀性过重，只怕日后要遭天谴呢！”
这话一出，周围安静下来，但紧接着几桌人都嚷嚷起来。
“那些倭寇，别说垒成京观，就是剁成肉酱喂狗都是应该的！”一个年轻汉子骂道：“长水镇外千余倭寇首级垒成京观，十里八乡哪家不给钱大人上香祈拜！”
“兄弟肯定是嘉兴人氏！”一个身材粗胖的中年人扬声道：“在下是桐乡人，如若不是钱大人大败徐海，桐乡上下不保，为此城内多有大户出银犒赏，在下虽然小门小户，也出银百两。”
一个脾气火爆的跳起来指着那厮骂道：“你这等混账玩意，去年倭寇攻山阴会稽，又截断西兴运河，钱大人率军步行越会稽山急援，赶在倭寇破城之际保下山阴，又大败倭寇，若没有钱大人，你还能坐在这吃这盘钱家椒？！”
“那日钱家护卫率先出战，为山阴会稽战死十七人，钱大人伤心欲绝，才以一千七百倭寇首级为祭品。”另一个戟指骂道：“杀倭保全县城，你不念报恩，却诅咒恩人遭天谴！”
“不仅是山阴会稽、桐乡，还有当年的嘉定、崇德，去年的上虞，若不是钱大人，多少人家破人亡，妻离子散！”
就连被惊动赶过来的酒楼掌柜也骂道：“这厮好生无礼，伙计们，收了银子赶出去！”
旁边一阵赞同，有熟悉掌柜的客商笑道：“掌柜今日好豪气，那家伙常走这条路……”
“以后不做那厮的买卖！”掌柜瞪大眼高声道：“我岳家是余杭人，当年若不是钱大人有临平山大捷，只怕岳家阖家皆亡！”
“那掌柜你家后院的葡萄架子得倒了！”
“哈哈哈……”
“狗屁，杭州城谁不念钱大人的恩情。”掌柜骂道：“那年还在老食园，我还带着全家去门口磕头拜谢……说起来钱大人还时候还是个秀才，对谁都是好言好语，收了礼却要回赠，知道我开了个小酒楼，还送了我一批辣椒籽！”
“噢噢噢，原来真是食园出来的钱家椒啊！”
“掌柜怎么说着说着又说到钱家椒上了？！”
那中年商贾笑着扬声道：“说起来，这些年如若不是钱大人，阴间当多无数孤魂。”
“那当然，扫帚星嘛！”一个中年汉子脱口而出，看看周围众人眼神赶紧解释道：“倭寇一碰上就倒霉，是倭寇那边的扫帚星！”
“说的是，是倭寇的扫帚星，咱们的救星！”
中年商贾端着酒杯起身道：“来，掌柜添上酒，都算我的，这杯齐饮，何来天谴，钱大人定能公侯万代，富贵延绵！”
众人轰然响应，掌柜让小二添酒，却口中骂道：“就你会做人？今儿的菜银都只收八成！”
周围有人笑道：“今日二月二，龙抬头，每年今日都要涨价……你个奸商！”
“也不是每年，前两年就没涨，倭寇闹得凶啊。”
添上酒，中年商贾高高举杯，“诸位，共饮此杯，遥祝钱大人！”
黄师爷迟疑的举起酒杯，却瞥见赵贞吉一饮而尽。
挑了两块猪头肉嚼着，赵贞吉轻声道：“其他不论，这杯酒，真心实意。”