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    等到资金充足了,那个时候“老沈头”这三个字想必已经有了一定的品牌效应,卤味店就可以扩大经营范围和项目。

    可以提供一些真空包装的卤肠,便于保存。再之后做馈赠礼盒,最后就是进军超市,上架销售。

    这些只是赵红兵的计划,步骤,具体的实施等赵红兵出院后还有许多细节需要商讨和操作。

    而这次与沈三的合作,赵红兵将以入股的形式参与,即在沈三注册“老沈头”这个商标之后,联合商会占“老沈头”这个品牌的百分之三十股份。

    沈三听赵红兵的计划中没有一个是需要自己进行投资的,而且货源现在人家也帮着解决了,前景又规划得那么好。

    更关键的是人家现在是无偿帮助自己,这个什么百分之三十的股份在沈三心中没什么概念,他也不知道将来能做多大,赚到多少钱。

    总之,只要现在不让自己掏钱出来就行。沈三心中激动不已,迫不及待签了合同。

    等沈三从医院走后,赵红兵一边吃着沈三送来的大肠一边对马克勤说:“克勤啊,这下咱们又发了。”

    马克勤也吃了一块大肠道:“嗯,别说,味道是真不错。”

    再来说说另一个赵红兵决定合作的项目,这是一个纯手工艺品的制造项目,而生产出的手工艺品却是现在已经很难见到的一门老手艺——锔瓷。

    什么是锔瓷?

    锔瓷起源于清末,到了民国时期都还有,不过顺应发展的浪潮,逐渐消失了。

    只有少数的手艺人仍然挑着担子走街串巷的吆喝,不指望赚多少钱,但是有着他们自己的倔强,

    工具材料十分繁杂,要求手艺人必须手艺高超才行,有一句话,就叫做“没有这金刚钻别揽瓷器活”,还真是说的是这个。

    以前人们把破了烂了的东西存起来,等着做锔瓷的手艺人走街串巷,然后呼喊一声,给几个钱,等着他们做好就行。

    锔瓷的钻头可实打实都是金刚钻啊,只不过并不是现代理解的金刚钻。

    原本锔瓷能有人继承下来,就已经很可贵了。

    更加难能可贵的是,赵红兵决定合作的这个会锔活儿的还是一个小伙子,叫何青,非常年轻,只有二十岁左右,可学习锔活儿已经有十多年了。

    这也是他们祖上的手艺,只不过因为时代的发展,这个手艺很难有用武之地了。为了生存,他父亲就进工厂做工了,到了他这一辈子,破了烂了的东西,谁还不是直接扔了或者卖了。

    就算是这样的难以生存,可是锔活儿这门手艺何青还是没丢,没事儿在家的时候也练练。

    由于何青的父亲已经不必再以此为生,所以做锔活儿纯属兴趣。

    后来东西都补完了,他就自己去买一些新瓷器回来,精益求精,弄得跟工艺品似的。

    要说起来,他怎么传承的手艺,... -->>

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