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眼前的青椒肉丝太漂亮了。
青椒碧绿碧绿的，肉丝看起来就很鲜嫩。
勾出来的芡汁，给整个菜增添了一层别样的光彩。
菜不仅好看，热气腾腾的，散发出一股诱人的香味。
让人闻了就觉得食指大动。
万名扬首先夹了一筷子。这一筷子有青椒，有肉丝。
放进了嘴巴里，万名扬就瞪大了眼睛。
青椒脆生生的，有着青椒特有的清香，但是，一点也不夹生。
青椒炒的过熟了，会不能保留青椒特有的香味。
如果炒的不够熟，是会保留青椒特有的香味，但是吃起来夹生。
而这盘菜的青椒，真的刚刚好。
肉丝非常滑嫩。
非常好咬。
咬一口，肉丝就迸发出了鲜嫩的汁液，充溢在口中。
青椒的香甜，配着肉丝的嫩滑，味道更加充盈。
加上芡汁浓郁的味道，让这一盘简单的菜，味道层次特别丰富。
好像吃着多种山珍海味烹制成的食物。
而不是如此简单的青椒肉丝。
万名扬没有犹豫，直接给了十分。
其他四人也是迫不及待上前夹了一筷子。
吃进了嘴巴里，郑沁雪，邓出言面露惊喜。
顺手也都给了十分。
管怀仁，李白毫面上都闪现过一丝黯然。
刚才比赛的空隙时间，他们也都打听过了张旭的情况。
知道眼前的这个年轻人，不过二十二岁。
才二十二岁，就好像经历了岁月沉淀的老厨师，能够在这样简单的菜肴上出彩，真的比他们强太多了。
李白毫，管怀仁都是经历过风雨的特级技师。
他们做过无数道菜，也品尝过无数道菜。
但是，在以往的职业生涯里，从来没有人像这个年轻人一样，带给他们如此多的感慨。
他们突然觉得，自己修习厨师技艺的这些年都做了白功。
他们确信，就是他们，也做不出来这个年轻做出来的这两盘菜。
想到孔家族老的殷切嘱咐，想到这个年轻人无与伦比的天赋，他们内心非常黯然。
李白毫想了想，也给了张旭十分。
第一盘土豆丝，可以说看不出来一个人的深浅。而这一盘菜，如果不给十分，就太说不过去了。
管怀仁咬了咬牙，给了张旭九点五分。
看着其他四个评委诧异的眼神，管怀仁内心也有些惴惴。
打完了分数，五个评委又你争我抢，把一盘青椒肉丝吃完了。
吃完了，依旧是一幅意犹未尽的样子。
接着，五人继续给做完了菜的厨师打分。
不到半个小时，二十位厨师都做完了菜。
又过了十多分钟，五位评委也都打完了分数。
有工作人员汇总分数，进行排名。
这个过程花费的时间稍稍长了一点。
因为张旭在第一轮的分数最高，已经引起了其他厨师的注意。
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